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袁昆爱美食:到底什么才算真正好蜂蜜?

2019-06-24 16:51:33 武汉微电商 1363

(文/袁昆爱美食)对于爱喝蜂蜜的朋友来说,想找到一款真正好蜂蜜真的太难了。很多人都知道自然成熟蜂蜜肯定更好,然而除了老蜂农,大多数朋友根本无法很好的辨别自然成熟蜂蜜。

互联网上也有很多辨别自然成熟好蜂蜜的方法,但有多少是可信的呢?袁昆爱美食发现大多都是人云亦云,很多蜂蜜卖家都是不相信的吧?

自然成熟蜂蜜

从蜂蜜的营养成分上看,蜂蜜有近8成的糖、近2成的水,极其微量的各种酶类、微量元素等。当然各种蜂蜜的味道不同是因为蜂蜜采的花种不同,一般市面上的蜂蜜都是甜味的,而其他味道的蜂蜜大多都制药了。

我们说的蜂蜜名称比如槐花蜂蜜、枣花蜂蜜等都是通过花种来命名的,所以不同的花种蜂蜜自然有不一样的味道,也有不一样的功效。

目前市面上大家都说自己的是土蜂蜜,都说是自然成熟蜂蜜。我们知道大多数超市售卖的蜂蜜都是厂家收购的水蜜(未成熟蜜)经过高温提纯浓缩而成,一般来说没有蜂蜜独特的香味,营养价值也相对更低了。

怎样辨别真正的自然成熟蜂蜜呢?袁昆爱美食认为大多数朋友根本不专业,也是很难辨别的。所以真想喝好蜂蜜,完全可以自己从蜂农那里购买。在大城市的朋友完全可以让家人从蜂农处购买。

不少朋友发现昆哥半年后的今天又在销售蜂蜜,毕竟蜂蜜造假真的比较严重,找到一款真正的好蜂蜜太难了。昆哥直接对接的是蜂农,所以才敢再次销售自然成熟蜂蜜。

蜂蜜市场乱象严重,目前行业内也没有很好的制定真正好蜂蜜标准(消费者也看不懂),袁昆爱美食只能以个人品牌做担保:分享的都是昆哥自己在喝的,个人感觉不错的蜂蜜。至于蜂蜜好不好,每个人都有自己的答案!

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