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袁昆爱美食教你怎样挑选新鲜荔枝

2019-05-16 21:14:43 武汉微电商 1051

(袁昆爱美食)“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,对于荔枝的喜爱相信很多吃货都免不了,听说今年的荔枝价格真不低,微博上也出现了荔枝自由的梗。袁昆爱美食教吃货朋友们怎样挑选新鲜荔枝。

水果摊上荔枝也陆续上市了,荔枝一日而色变、二日而香变、三日而味变、四五日外色香味尽去矣。所以荔枝还是要吃新鲜的好,怎样挑选新鲜荔枝呢?

新鲜荔枝

看颜色:一般来说新鲜荔枝大多是红中带白、红中带绿、或者是浅红都是比较正常的。如果荔枝出现黑色或者褐色肯定不新鲜甚至变质了。

闻气味:新鲜的荔枝都有荔枝清香味,出现酒味或者酸味肯定就不行了。当然如果荔枝没有味道可能还没有成熟。

味道:购买水果都可以试吃,所以可以剥开荔枝试吃,如果果肉晶莹剔透就比较新鲜,吃起来应该是富有弹性,酸甜可口的。不新鲜的荔枝吃起来就会发现味道不行。

通过色、香、味可以很好的判断荔枝是否新鲜,当然还有比较有效的挑选荔枝方法。袁昆爱美食建议大家看荔枝大小和凭手感。

荔枝大小:一般来说荔枝个头越大、外形匀称的比较好。而且荔枝果皮如果裂片较大并且规则,一般来说荔枝的口感和新鲜度好一些。

凭手感:新鲜的荔枝应该有弹性,如果荔枝没有弹性大多是熟透了。对于摸起来比较软的荔枝,昆哥不建议大家购买。

相信通过上面的介绍,吃货朋友们知道怎样挑选新鲜荔枝了。袁昆爱美食提醒吃货朋友们:荔枝吃多了会上火,一些儿童吃多了甚至会易生热病。

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